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こんにちは。

今日は語呂合わせで「牛タンの日」です。

最近ずっと食べたいと口にしているのが「牛タン」です…。

ねぎ塩だれを巻いて食べたいし、タン刺しも食べたいです！

麦飯ととろろがついてくる牛タンの定食も食べたいです🍚

そういえば、牛タンに麦飯ととろろがセットなのはなぜでしょう？

昔、牛タンはお酒にあてがうおかずとして男性を中心に食べられており、

女性にも食べて欲しいという願いから、

消化の良い麦飯ととろろをセットにしたそうです。

とろろは様々な具材と合わせやすく万能ですね。